Gỗ sồi có 2 loại là Sồi trắng và Sồi đỏ ,ở Việt Nam chúng ta thường sử dụng gỗ sồi Trắng nhưng những năm gần đây Sồi Đỏ đã và đang chiếm được lòng tin của mọi người . Đây là loại gỗ tự nhiên khá mới mẻ ở trên thị trường nước ta.